Kadeh Kırmızı Şarap
kadeh kırmızı şarap
Kadeh beyaz şarap
Şişede beyaz şarap
Şişede Beyaz Şarap
Şişede satılan roze şarap
Şişede Kırmızı Şarap
şişede kırmızı şarap
Fior di latte, 10g black summer truffles, truffle cream cheese, guanciale
ince dilimlenmiş çiğ wagyu eti, parmesan peyniri, trüf mantarı, roka, limon, sızma zeytinyağı
karışık mantarlar, trüf ezmesi, krema, çıtır focaccia
burrata, mango, taze nane, zeytinyağı, çıtır badem parçaları, çıtır focaccia
Fırında pişmiş brie peyniri, trüf mantarı, bal, ceviz, kekik, çıtır focaccia
spagetti, krema sos, mantar, trüf, çıtır guanciale, parmesan
tagliatelle, hafif krema sos, parmesan, trüf ezmesi
Yavaş pişirilmiş wagyu bifteği, krema sosu, trüf yağı
Çedar kremalı makarna, trüf mantarı carpaccio, parmesan peyniri, ekmek kırıntıları
Yavaş pişirilmiş Wagyu bifteği, stracciatella peyniri, trüf yağı
Trüflü beş peynirli krem soslu spagetti
patates makarnası, trüf kreması sosu, trüf carpaccio, parmesan peyniri
Izgara wagyu bonfile, trüf ezmesi ve porçini mantarı ile İtalyan usulü pişirilmiş pilav, parmesan peyniri.
Trüf yağı ve çıtır guanciale ile İtalyan usulü pişirilmiş pirinç, parmesan peyniri
Porcini mantarı, trüffel yağı ve parmesan peyniri ile İtalyan usulü pişirilmiş pirinç.
300 gr siyah angus biftek, kremalı mantar sosu, trüf ezmesi, trüf yağı
Izgara kemiksiz mısırla beslenmiş tavuk budu, kremalı mantar sosu, trüf yağı, tam tahıllı hardal
dana biftek, fior di latte peyniri, trüffel yağı, roka, güneşte kurutulmuş domates, çam fıstığı, kırmızı soğan
taze burrata, domates sosu, zeytinyağı, burrata, fırında pişmiş cherry domates, roka, parmesan, trüf yağı
En çok satan pizzaların dört çeşidi
Trüf mantarı, fior di latte peyniri ve trüf kreması soslu beş mantarlı pizza.
bianca sos, trüf ezmesi, guanciale, yumurta, fior di latte, parmesan, trüf yağı
Trüf kremalı soslu sotelenmiş kuşkonmaz
Ricotta peynirli lav kek, vanilyalı dondurma ve karışık yaban mersini sosu ile.
Ev yapımı trüflü dondurma
Soğuk tütsülenmiş burrata peyniri, prosciutto, ızgara şeftali, zeytinyağı
kiraz domates, taze burrata peyniri, roka, soğan, ballı hardal
Fırında pişmiş brie peyniri, trüf mantarı, bal, ceviz, kekik, focaccia
İspanyol sarımsaklı karides, kuru bütün acı biber, tereyağı, limon
Karışık Deniz Mahsulleri Kızartması, Acılı Mayonez Soslu
ızgara karides, acı biber, sarımsak, çıtır soğan gevreği, çıtır focaccia
bebek kalamar, sarımsak, acı biber, çıtır soğan gevreği, çıtır focaccia
Mini burrata peynirli patlıcan kaponata, ızgara focaccia ekmeği ile servis edilir.
Trüf Mantarı, Domates, Parma Jambonu
Şarapla mükemmel bir uyum
Seçkin peynirler, kuruyemişler ve ev yapımı yaban mersini reçeli.
Seçkin peynirler ve şarküteri ürünleri, kuruyemişler, ev yapımı yaban mersini reçeli, acı biber reçeli.
Yengeç eti, çıtır arpacık soğanı, taze krema ve focaccia ile hazırlanan Bisque Çorbası
karides, pastırma, tatlı mısır, krema, çıtır focaccia
Taze kaplan karidesli, çıtır arpacık soğanlı, taze kremalı ve focaccia ekmekli bisque çorbası
karışık yeşillikler, ızgara Angus bifteği, balzamik sos
marul, Sezar sosu, kruton, parmesan peyniri
Karışık yeşillikler, güneşte kurutulmuş domates, ricotta peyniri, ballı hardal sosu
bebek marul, domates, mısır, ballı hardal sosu
roka, füme somon, bıldırcın yumurtası, cherry domates, kırmızı soğan, parmesan peyniri
pancar, domates, roka, mini burrata, ızgara focaccia
roka, taze mozzarella, taze ve közlenmiş domates, pesto sos, çıtır parmesan cipsleri
Karışık yeşillikler, tatlı mısır, kırmızı lahana turşusu, kapari, limon-hardal sosu
roka, kırmızı soğan, parmesan peyniri, cherry domates, ceviz, balzamik sos
spagetti, guanciale, yumurta, pecorino romano, parmesan peyniri, krema
spagetti, karışık deniz ürünleri, acı biber, zeytinyağı, sarımsak, parmesan peyniri
mezzi paccheri makarna, kalamar mürekkebi, ızgara karides, parmesan
pappardelle makarna, wagyu bolonez sos, stracciatella peyniri, parmesan
spagetti, kremalı sos, ricotta krem peyniri
mezzi naccheri makarna, kremalı fesleğen sos, mini burrata, parmesan
Wagyu bolonez soslu, parmesanlı fırında lazanya
ızgara biftek, kappelini makarna, kremalı sarımsak sosu,
Izgara Karides, Limon-Krema Sos, Limon Kabuğu, Pangrattato
siyah spagetti, karides, kalamar, midye, sarımsak, acı biber, zeytinyağı, parmesan peyniri
Trüflü Beş Peynirli Spagetti Ⓥ
ızgara dana eti, capellini makarna, kremalı pesto sos
patates gnocchi makarnası, trüf krem sosu, trüf carpaccio, parmesan peyniri
patatesli makarna, fior di latte, mozzarella peyniri, rokfor peyniri, parmesan, krema sos
İtalyan usulü mürekkep balığı mürekkebiyle pişirilmiş pilav, ızgara karides ve parmesan peyniri.
Angus biftek, fior di latte peyniri, trüffel yağı, roka, güneşte kurutulmuş domates, çam fıstığı, kırmızı soğan
domates sosu, fior di latte, iberico chorizo, milano salam, pepperoni, parmesan
Çorba sosu, yengeç eti, taze mozzarella, ricotta peyniri, taze soğan, parmesan peyniri
domates sosu, taze burrata peyniri, roka, kırmızı soğan, parmesan peyniri, zeytinyağı
fior di latte, mozzarella peyniri, kamembert peyniri, parmesan, mavi peynir
domates sosu, taze burrata peyniri, roka, zeytinyağı, parmesan peyniri
Domates sosu, fior di latte peyniri, karides, bebek kalamar, midye, turşu soğan
domates sosu, fior di latte, pul biber, parmesan.
wagyu bolonez sos, fior di latte, parmesan
domates sos, fior di latte peyniri, fesleğen, zeytinyağı, parmesan
füme somon, krem peynir, kırmızı soğan, kapari, dereotu, roka, parmesan, zeytinyağı
Barbekü dana eti, konfit sarımsak, mozzarella peyniri, roka
Fior di latte peyniri, barbekü sosu, ızgara tavuk, turşu soğan, kişniş
fırınlanmış patlıcan, fior di latte, mini burrata, fesleğen yağı
ızgara karides, bianca sos, fior di latte peyniri, taze soğan, tatlı mısır, ev yapımı sarımsaklı aioli sos
domates sos, fior di latte, salam, parmesan
fior di latte, mortadella, ananas, domates sosu
Üzerine fıstık ve hindistan cevizi parçacıkları serpilmiş.
patates püresi, kuşkonmaz, çıtır soğan halkaları
300 gr Wagyu Loin, Cafe de Paris Sos, patates kızartması
Levrek filetosu, sotelenmiş mantar, roka salatası
Levrek filetosu, kremalı ıspanak, badem gevreği, limonlu krema sosu
vanilyalı dondurma, krem şanti, karışık meyveler
mascarpone peyniri, çikolata tozu, kedi dili bisküvisi, kahve
ev yapımı trüflü dondurma
